PDF-Facharbeit: Die Erfolgsgeschichte der Maultasche

Lesetipp: Die Erfolgsgeschichte der Maultasche

Facharbeit als Grundlage zur Prüfungszulassung zum Diplom- Fleischsommelier
von 
Frieder Wallenmaier

Metzgermeister und
Gastronom
(Goldener Meisterbrief)
Guinness-Buch-Rekordhalter
im Maultaschen herstellen seit 1982
vorgelegt am: 16. Dezember 2019
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Restaurant „Alte Kelter“
Großglocknerstraße 36
70327 Stuttgart
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